Celine Rosé

Particolarità:
Questo vino nasce in botti di rovere ticinese, botti di produzione propria.

Vinificazione:
-pressatura immediata delle uve.
-fermentazione alcolica in botti di rovere ticinese nuove.
-al termine della fermentazione il vino viene messo in vasche di acciaio inox per un periodo di ca. 3 mesi.

Descrizione:
Colore rosato di moderata intensità, ampio bouquet con profumi floreali arricchito da una leggera nota di “boisé” che gli conferisce eleganza. In bocca è un vino fresco, sapido, fruttato ed armonico, ideale per accompagnare al meglio aperitivi o piatti a base di pesce.